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क्रिस्टलन का जल– जिप्सम और प्लास्टर ऑफ पेरिस | Water of Crystallisation– Gypsum and Plaster of paris

Nov 11, 2021 12:11PM 3596

क्रिस्टलन का जल (Water of Crystallisation)

लवण के एक सूत्र इकाई में जल के निश्चित अणुओं की संख्या को क्रिस्टलन का जल कहा जाता है। उदाहरण के लिए कॉपर सल्फ़ेट के क्रिस्टलों में क्रिस्टलन का जल होता है। जब इस क्रिस्टल को गर्म किया जाता है तो यह जल हट जाता है। परिणामवरूप लवण का रंग सफेद हो जाता है। यदि इस क्रिस्टल को पुनः जल से भिगोते हैं, तो क्रिस्टल का रंग पुनः नीला हो जाता है। कॉपर सल्फेट के एक सूत्र इकाई में जल के पाँच अणु उपस्थित होते हैं। जलीय कॉपर सल्फ़ेट का रासायनिक सूत्र CuSO4.5H2O है। इसी प्रकार धोने के सोडे (Na2CO3.10H2O) में जल के दश अणु उपस्थित होते हैं।

The number of definite water molecules in a formula unit of a salt is called the water of crystallization. For example, crystals of copper sulfate contain water of crystallization. When this crystal is heated, this water is removed. As a result, the color of the salt becomes white. If this crystal is soaked again with water, the color of the crystal again turns blue. Five molecules of water are present in one formula unit of copper sulphate. The chemical formula of aqueous copper sulfate is CuSO4.5H2O. Similarly for washing soda (Na2CO3.10H2O) contains ten molecules of water.

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जिप्सम (Gypsum)

जिप्सम प्रकृति का एक महत्वपूर्ण लवण है। इसमें भी क्रिस्टलन का जल उपस्थित होता है। इसका रासायनिक सूत्र CaSO4.2H2O है। इसमें क्रिस्टियन के जल के दो अणु उपस्थित होते हैं।

Gypsum is an important salt of nature. It also contains water of crystallization. Its chemical formula is CaSO4.2H2O. In this two molecules of water of Christian are present.

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प्लास्टर ऑफ पेरिस (Plaster of paris)

जिप्सम को 373K ताप पर गर्म करने पर यह जल के अणुओं को त्याग कर प्लास्टर ऑफ पेरिस बनाता है। प्लास्टर ऑफ पेरिस का रासायनिक नाम कैल्शियम सल्फ़ेट हेमिहाइड्रेट/अर्धहाइड्रेट है। इसका रासायनिक सूत्र CaSO4.1/2H2O है। प्लास्टर ऑफ पेरिस एक श्वेत रंग का चूर्ण है। इसमें जल मिलाने पर यह पुनः जिप्सम बनकर कठोर ठोस पदार्थ देता है। इससे संबंधित रासायनिक अभिक्रिया निम्नलिखित है–
CaSO4.1/2H2O + 3/2H2O → CaSO4.2H2O
प्लास्टर ऑफ पेरिस में जल का केवल आधा अणु क्रिस्टलन के जल के रूप में जुड़ा हुआ है। जिप्सम के दो इकाई सूत्र जल के एक अणु के साथ साझेदारी करते हैं, इससे जल का आधा अणु प्राप्त होता है।

Gypsum on heating at 373K gives the water molecules to form plaster of paris. The chemical name of plaster of paris is calcium sulfate hemihydrate/semihydrate. Its chemical formula is CaSO4.1/2H2O. Plaster of Paris is a white colored powder. On adding water to it, it again turns into gypsum and gives a hard solid substance. Following is the chemical reaction related to it–
CaSO4.1/2H2O + 3/2H2O → CaSO4.2H2O
In plaster of paris, only half a molecule of water is attached to form water of crystallisation. Two unit formulas of gypsum share with one molecule of water, giving half a molecule of water.

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प्लास्टर ऑफ पेरिस के प्रमुख उपयोग (Major Uses of Plaster of Paris)

प्लास्टर ऑफ पेरिस के प्रमुख दैनिक उपयोग निम्नलिखित हैं–
1. इसका प्रयोग डॉक्टर टूटी हुई हड्डियों को सही जगह पर स्थिर रखने के लिए करते हैं।
2. प्लास्टर ऑफ पेरिस का प्रयोग खिलौना और सजावट के सामान बनाने के लिए किया जाता है।
3. इसके अलावा इसका प्रयोग सतह को चिकना करने के लिए भी किया जाता है।

The following are the major daily uses of Plaster of Paris–
1. It is used by doctors to fix the broken bones in the right place.
2. Plaster of Paris is used to make toys and decorations.
3. Apart from this, it is also used to smooth the surface.

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आशा है, उपरोक्त जानकारी आपके लिए उपयोगी होगी।
धन्यवाद।
R F Temre
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(आशा है, उपरोक्त जानकारी उपयोगी एवं महत्वपूर्ण होगी।)
Thank you.
R F Temre
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